Umeboshi

Portrait de nanouk

Vous vous souvenez de la pub « Amora, par amour du goût? »


L'umeboshi est une sorte de prune-abricot japonaise que l'on prépare en saumure. Ce qui donne un résultat salé, sucré et... acide (suppai).
Absolument délicieux (oishii) :)

Commentaires

Le gout c'est complexe et ne

Le gout c'est complexe et ne jamais hésiter à les faire expérimenter tot des saveurs différentes, plus tard ils en profiteront vraiment. Et puis elle est mignonne la petite.